Vins biologiques


Bag in Box (BIB)

Château les Miaudoux Bergerac sec 2017


Les Cépages blancs de 25 ans d’âge moyen, sont plantés sur les côteaux argilo-calcaires exposés Sud – Sud-Ouest, qui confèrent leur typicité aux blancs secs, et résistent bien à la sècheresse.
Culture le vignoble en culture biologique est contrôlé par Ecocert.

Vin limpide, brillant, de couleur jaune avec de légers reflets verts. Buis, fruits de la passion et agrume, nez expressif. Attaque franche avec une bonne montée du fruit. Equilibre remarquable et finale persistante. Belle mise en valeur des raisins, beaucoup de fraicheur.

Fiche technique

Château les Miaudoux Bergerac Rouge 2016


Ces Cépages sont plantés sur des terrains pauvres et type boulbène, qui limitent la vigueur de la vigne, et donnent du corps aux vins. Culture : le vignoble en culture biologique est contrôlé par Ecocert.

Vin de couleur grenat dense. Nez fin, ou s’harmonisent des parfums de fruits très mûrs : cassis, pruneaux. Bouche ample, exprimant des fruits rouges. Les tanins sont présents mais soyeux et fondus. Appréciation Vin charmeur dont la personnalité s’affirme au cours d’un repas.

Fiche technique

Château les Miaudoux Bergerac Rosé 2017


Ce cépage de 25 ans d’âge moyen, est planté sur des terres argilo-calcaires. le vignoble en culture biodynamie est contrôlé par Ecocert.

Vin brillant, de couleur rubis. Amusante complexité : d’une part le fruit, groseille et fraise très mûre, voire confiture provenant du cabernet sauvignon. Bouche vin frais et nerveux avec une certaine matière tanique qui rappelle les clairets. ampleur et fruits se retrouvent en bouche. Vin charmeur, dont la personnalité s’affirme au cours d’un repas.

Fiche technique
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